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Una rete da pallavolo per bloccare le goccioline respiratorie dirette emesse dagli atleti sotto sforzo, consentendo di limitare il contatto fisico durante le azioni e di rilanciare uno sport di contatto in un periodo di emergenza sanitaria. Si tratta di Covernet, idea dell'allenatore della squadra giovanile della Trentino Volley, Matteo Zingaro. La rete, già brevettata e pronta per la produzione, è formata da una resistente membrana in pvc, sulla quale […]

Un invito agli esercenti commerciali e ai cittadini a salvare i dolciumi in eccesso e prestare attenzione agli avanzi dopo le Feste di Natale: è questo lo spirito dell'iniziativa Save The Panettone di Too Good To Go, app contro lo spreco alimentare in un'ottica di far durare il Natale più a lungo, alla luce anche del fatto che il settore dei dolci natalizi sforna da solo 78 mila tonnellate di […]

Si chiama Claudio Tallone, 43 anni, impiegato di Genova, in arte "Il fotografo dei Puffi": da anni riempie i social con fotografie da tutta Italia dove sullo sfondo ci sono i vari monumenti delle città ma in primo piano uno dei puffi. Come il Puffo marinaio sulla spiaggia della riviera ligure, il Puffo sciatore sulla neve a Limone Piemonte, e tanti altri. Le foto, che sono indubbiamente originali, fanno il […]

Anche se non confermato scientificamente, è indiscutibile che freddo, ricordi delle recenti vacanze natalizie e il pensiero che va a quelle ancora troppo lontane, per non parlare della emergenza sanitaria e della crisi economica, ci facciano pensare che durante il Blue Monday la vita non ci stia esattamente sorridendo. Ed ecco qualche consiglio per rendere la giornata (non solo questa ovvio) più felice: Fare dello sport. Anche una semplice camminata può […]

Nonostante le restrizioni delle fasce rosse, arancioni e gialle per l'emergenza sanitaria si festeggia comunque la giornata dedicata al lievitato più noto al mondo: pizza lovers, semplici appassionati e tutti gli italiani sono pronti a festeggiare in casa la Giornata mondiale della pizza del 17 gennaio con una propria pizza home made dato le esistenti misure restrittive a pizzerie, ristoranti ed esercizi pubblici. E' una data simbolo per gli artisti […]

L'European food safety agency (Efsa) si è espressa positivamente, con una valutazione scientifica, sulla sicurezza di utilizzare come alimento le larve della tarma della farina, cosa che già si fa in diverse parti del mondo. Si apre così la strada all'autorizzazione per il consumo di insetti ad alto contenuto proteico in tutta Europa. I prodotti alimentari a base di insetti sono attualmente vietati in alcuni paesi del nostro continente tra […]