VENERDI 5 FEBBRAIO E’ LA GIORNATA NAZIONALE DI PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE
Stop food waste. One health, one planet è il tema degli eventi della ottava Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare. Dal 2021 questa giornata si focalizza con attenzione sul nuovo decennio che ci guiderà al 2030: in primo piano gli obiettivi di Sostenibilità indicati nell’Agenda Onu 2030 e in questa direzione la nuova dimensione di uno strumento di riferimento per il monitoraggio dello spreco alimentare in Italia, l'Osservatorio Waste […]